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Genießen Sie Ihr Abendessen im Sezóna

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VORSPEISEN

Halbes Dutzend Schnecken à la bourguignonne auf geröstetem Toast
139 CZK

Tigergarnelen in Knoblauchbutter mit Chilli und Baquette
199 CZK

Entenpastete mit Johannisbeere-Sause und geröstetem Brot Kolinger
155 CZK

Tatar vom Rinderhackfleisch, nach unserem Geschmack gewürzt, mit geröstetem Brot und Knoblauch
189 CZK

SALATE

Nudelsalat mit Mayonnaise, getrockneten Tomaten, Austernpilzen und Rote Beete Pulver
149 CZK

Blattsalat mit gegrilltem Herbstgemüse und Nussöl
159 CZK

Caesar Salat mit Hähnchenfleisch, Speckcroutons und Anschovis-Dressing
179 CZK

Marinierte Schweinefiletscheiben mit Salat und Rot Curry Dressing
179 CZK

SUPPEN

Kräftige Rinderbrühe mit Leberknödeln und Julienne Gemüse
55 CZK

Krautsuppe mit Wurst
55 CZK

FLEISCHLOSE GERICHTE

Risotto mit Austernpilzen, getrockneten Pflaumen und Salbei
189 CZK

Kürbispüree mit Kernen, Kürbisöl und gerösteter Baquette
165 CZK

HAUPTGERICHTE

Tandoori-Hähnchenbrust mit Mango-Chilli-Sauce
239 CZK

Gegrillte Entenbrust mit schwarzer Johannisbeere-Sauce
239 CZK

Fasanbrust in kräftiger Wacholdersauce mit Sellerie-Honig-Püree
245 CZK

Schweinefilet mit Ragout von Austernpilzen und Thymian
235 CZK

250g Rib Eye vom dry aged Bio-Rindfleisch, Pfeffer-Cognac-Sauce
399 CZK

BÖHMISCHE KÜCHE

Lendenbraten mit Sahnesauce und Karlsbader Semmelknödel, Preiselbeeren und Schlagsahne
179 CZK

Wildschweinbraten mit Wein-Rotkraut und Klößen von rohen Kartoffeln
169 CZK

KINDERGERICHTE

Hähnchen-Minischnitzel
89 CZK

Pflaumenmus-Taschen mit Zimt und Sauerrahm
79 CZK

Beilagen

DESSERTS

Kalter geschlagener Grießbrei mit Obstsauce, bestreut mit gerösteten Mandelblättchen
119 CZK

Earl Grey Créme Brulée
109 CZK

Schokoladenhauch mit Schlagsahne und Minze-Eis
119 CZK

Eine Kugel Eis nach Tagesangebot
39 CZK

Eisbecher mit frischem Obst und Schlagsahne
169 CZK